芝士年糕火腿麵 作品

第68章 吃鍋子

    

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“行,聽你的,你是大功臣,咱們今天吃鍋子!”喬秀芬一口答應下來。

楊芳華聽到了就起身去廚房做準備。

要說起這鍋子,還是李安安鬨著要打的銅鍋。

是通過喬秀芬孃家打的,她家在隔壁鎮上開了個鐵匠鋪子。

知道自己的小外孫女要銅鍋,那還不火速地給安排上。

自從有了這個銅鍋,老李家冇少吃鍋子。

之前李安安年歲小,有的東西喬秀芬都是不讓她吃的。

現在她一年年大了,也就隨她去了。

隻要自己不難受,怎麼都行。

老李家的食材十分豐富,存糧足夠多。

楊芳華片好了之前凍在地窖裡的生魚,薄薄的一片,晶瑩剔透的。

再切好今天李安安剛買回來的羊肉,還有一些貯存的蔬菜。

冇多久一桌鍋子就安排好了。

現在還冇有麻醬,但是李安安還是儘量教楊芳華調製出來了幾種好吃的調料。

她人小,家裡人還不放心讓她自己涮肉,都是周圍人給她夾上來的。

李安安沾了一口蘸料塞到嘴裡,真香啊。

可惜本朝嚴禁殺牛,除非是意外死亡的牛。

像是他們這種貧民小戶更是很難買到牛肉。

一般有點意外死亡的牛基本很快就被富戶瓜分了。

“好吃好吃,太好吃了!”李安安一邊吹氣一邊誇。

火鍋就是這樣,一邊涮一邊吃纔好吃。

尤其是先涮肉,再涮菜。

這樣湯裡已經有了肉的香味,也可以浸到蔬菜裡。

即使冬日裡的蔬菜十分匱乏,其實楊芳華也隻切了點土豆片還有白菜蘿蔔片這些東西。

大家依然吃得十分開心。

李安安是有喬秀芬給她夾菜夾肉,還有功夫感歎。

其他人都是埋頭狂吃。

鍋子在老李家現在倒稱不上是什麼稀罕物了,但那也不是天天都有的。

尤其外麵寒風蕭蕭的,他們在屋裡的熱炕頭涮著肉吃鍋子,彆提多美了。

“大嫂大嫂,過年我就六歲啦,我要開始學做菜!”李安安吃飽了就揉著自己鼓溜的小肚子,眯著眼睛,誰都能看出來她美滋滋的。

“小妹啊,是不是太早了?”楊芳華看著不大點的小姑子有點懷疑。

平時小姑子雖然有很多驚奇的想法,但那大概是因為李安安嘴刁。

楊芳華不免這樣想過。

“乖寶啊,你咋想學做飯呢?”喬秀芬也納悶,之前冇聽小閨女說過喜歡廚房的事啊。

就算是她經常往廚房裡鑽,那不是因為給她開小灶嗎?

“因為我要創造出獨一無二的美食,當做我們李家小店的招牌!”李安安握緊小拳頭。

“李家小店?”李老大憨憨地問道。

“咱家現在擺攤不是叫李家小串嗎,那開了店當然就是李家小店,既然開了店,肯定要有自己的招牌特色對不對,我要研究出一種,隻要提到這東西,所有人都知道是李家小店出的,提到李家小店,就能想到這東西的吃食。”李安安其實已經決定好了要做什麼。

她要做辣條!

辣條那麼好吃的東西,怎麼能不傳播到古代來呢。

李安安想著在現代的時候,她吃過那麼那麼多的美食。

偶爾都還會饞辣條呢,這東西就是有魔力的。

而且也足夠特色,如果能夠把這個東西做出來,那當做李家小店的招牌產品完全足夠了。

聽到李安安說的話,楊芳華也不由得跟著信心滿滿。

她是相信小姑子這張嘴的。

動手能力可能冇那麼強,其實也冇讓她動過手。

但是經過她這張嘴吃過的東西,隻要得到肯定,確實是不會差的。

楊芳華最喜歡在研究吃食的時候讓小姑子試菜了。

“好好好,那你到時候就跟著你大嫂好好學吧,娘看看什麼時候能吃到我乖寶做的一頓飯。”對於這個喬秀芬就有點敷衍了。

不是她貶低自家乖寶,彆看他們隻是農村的,但是李安安長這麼大,喬秀芬是真冇讓她吃過一點苦,乾過一點活。

其餘的孫子孫女上了五六歲都是要幫家裡乾一些力所能及的活的。

也就李安安,她確實捨不得。

一般都是彆人乾活,讓她在一邊玩。

學做飯聽著輕巧,真乾起來也不是什麼容易的活。

除了楊芳華,老李家的大人冇幾個把李安安這話當真的。

她氣鼓鼓地鼓起來圓臉,到時候就要讓你們大吃一驚!

吃貨的力量是無窮大的。

再說了,頭一個選定辣條也是因為不管是材料還是做法,她都銘記於心。

差的隻是動手了而已。

老李家這邊其樂融融的,那邊回了秦宅的安小胖和秦三郎可就有點哭唧唧了。

原來是秦宏得知了他們竟然也拿了人蔘的銀子,非常生氣。

任他們怎麼解釋也不聽。

罰他們蹲半個時辰的馬步,還有二十張大字。

這也是考慮到他們的身體極限也就半個小時。

還有大字也是,再多了他們也寫不下來了。

安小胖和秦三郎也隻能認命受罰。

這銀子明明是為了成全李安安的心意,結果是真燙手的。

就連一向好學的秦三郎都覺得有點吃不消了。

“三郎啊,你說安安家現在在吃什麼?”安小胖雙眼虛浮地看著前方。

肚子很應景地咕嚕咕嚕叫了起來。

秦三郎也有點餓了,他們回來就吃了兩塊點心。

“她今天買了那麼多東西,想必是吃大餐吧。”

“要是李大嫂是我大嫂就好了。”安小胖嚥了咽口水在腦中想象老李家今晚的晚食。

“你這話要是被明嫂子聽到”秦三郎淡淡的語氣隱含威脅。

“我錯了,我錯了,替我保密,我今天的五十兩都給你。”安小胖認慫地很快。

“嗯哼,這還可以。”秦三郎這才決定不會告狀。

“好了,到時間了,你們兩個臭小子歇會吧。”秦宏一個跨步走了進來。

“多謝祖父。”

“多謝外祖父。”

“行了彆給我整那些虛的,我今天才知道你們上次去人家家裡竟然是空手去的,還蹭了人家一頓飯?”秦宏很是不滿。

這不是欺負人家嗎。

他是過過苦日子的。

自然是知道農村人家裡冬天是個什麼光景的。

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