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鑲黃旗 作品

第二百四十五章 瑕不掩瑜

    

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對這些姑孃的包裝效果有些超出預計,的確給寧衛民帶來了一定麻煩。

而且很快,這件事也被公司那邊知道了,免不了成為了一些人口中的笑談。

甚至這次就連霍欣都忍不住跟寧衛民說了。

「大經理,你弄巧成拙了吧?花了那麼多錢,合著你給自己找事哪。現在每月咱不但給園方多交四百管理費,還得天天好煙好茶伺候公園管理處的人。冤不冤啊?」

可也別說,冤是冤了點兒,但紅袖箍畢竟代表著某種權威。

寧衛民這錢花了之後,還是很見效的。

自打有這幾個保衛科乾事常駐齋宮,幫著疏導遊客,維持秩序。

寧衛民的陳列館又恢復了井然有序,那些姑娘們也冇人膽敢騷擾招惹了。

那麼既然整體狀況還在可控範圍之內,就還得說這件事瑕不掩瑜,仍然是好處大於壞處的。

讓公司的人當笑話看怕什麼?

至少鄒國棟就因此麻痹大意了。

對這麼重要的改進,鄒國棟這次可冇有有樣學樣,反而覺得寧衛民是冤大頭。

這再好不過了,當然增加了寧衛民的勝算。

另外,客流的增加雖然讓秩序承壓,可同樣代表著利潤的增加啊。

用三十年後的話說,那叫流量。

寧衛民真正所圖謀的,不就是這個嘛。

所以為了不錯失商機,他馬上就著手對咖啡廳進行了升級改造。

不但把屋裡原有的十套桌椅,一下增加到十八套。

還在室外擺了兩套桌椅,一共就是二十套。

並且他撤換了舊有的普通木椅子,全換上了藤椅,找人縫製了軟墊。

還給每張桌子添置了桌布,設置了一個報刊架,提供每日報紙和雜誌給顧客免費閱讀。

這小小的改動,不過花費了一千出頭,立刻就讓咖啡廳的層次提高了不少。

而這僅僅纔是開始。

隨後他又花了三千元購買了一些西式餐具,茶壺茶碗,增加了一台冷櫃和一台冰箱。

他甚至還親自跑到友誼商店去採購菸酒和進口食品,並且通過邊建功從「北極熊」以出廠價進了許多罐頭和冰淇淋。

說實話,在此之前,其實齋宮的咖啡廳所起到的作用,僅僅是代替公園銷售零食的小賣部而已。賣的東西除了用廉價咖啡粉和奶精沖泡的淡味兒咖啡。

也就是汽水、麪包、爆米花、康樂果、魚皮豆、牛肉乾、烤魚片這些。

實在名不符實。

然而現在可就大不一樣了。

經過寧衛民這麼一折騰,無論是經營形勢,還是內容都產生了實質變化。

讓這裡徹底變成了可以經營西式冷餐、洋菸洋酒、冷熱飲和冰淇淋的小酒吧了。

像這裡所提供的酒水,除了瓶裝啤酒,還有國產的威士忌、羅姆酒、俄斯克、白蘭地、桂花陳、紅白葡萄酒。

外麵普通商店一般見不到的中華、友誼、牡丹、大前門、大重九,鳳凰這些甲級煙,也應有儘有。

甚至還有良友、三五這些稀罕的外貿香菸。

軟飲品類裡,除了「北極熊」的汽水,橘子、枇杷、菠蘿、石榴,這些濃縮汁勾兌果汁之外,還包括洋氣水可口可樂和芬達。

熱飲中除了廉價沖泡咖啡之外,還增加了菊花茶、茉莉花茶和英式紅茶。

至於食品方麵,除了原有的零食保留。

還增加了一些瓜子、花生、進口糖果,以及「北極熊」的各種水果、肉食罐頭、冰淇淋。

手工製作的冷餐其實也很好辦,簡便的三明治就是最佳選擇。

像這種東西,往往隻需要開罐頭的技術,和切切食材而已。

根本都不用專業廚師,姑娘們一學就會。

唯一需要解決的關鍵性難題,就是這年頭國內還冇有切片吐司可買。

不得不說,八十年代來到共和國的西方人,在飲食上經常抱怨的一件事,就是我們生產的麪包實在太難吃了。

這不奇怪,誰讓我們的麪包裡總是摻雜了過多無用的東西呢?

比如果料、糖、豆沙和果醬……

這對於把麪包當主食的西方人而言,無異於我們看到什麼左宗棠雞和炒雜碎這類的西式中餐一樣可怕。

幸好事無絕對,像義利生產的乳白麪包,就冇有摻雜那些亂七八糟的東西,算是個少有的例外。

這種麪包的特點是外頭邦邦硬,裡頭卻很軟和。

吃起來有點像是饅頭味道,但也有點奶味,在口感上算是比較接近西方人的口味

所以當寧衛民找到這玩意的時候,他就覺得難題解決了,用來代替吐司並不違和。

這樣一來,當把乳白麪包切片之後,再鋪以洋蔥圈、西紅柿片、俄式酸黃瓜片、熟食肉類和沙拉醬,一個三明治就算是做好了。

頂多了,再配以不同小食品當配菜,擺盤弄得漂亮點就可以了。

雖然用這種辦法製作的火腿三明治、豬肉香腸三明治和午餐肉三明治,顯得有些家常,用來款待真正的外國人是差點意思。

但畢竟差距還不大。

而且對於番菜(也就是西餐,寧衛民喜歡這種老派叫法,康術德教的),我們的國人瞭解是相當有限的,用於應付國內的客人已經足夠了。

總之,這完全就是一次華麗的轉身。

當改造完成,寧衛民理所當然的把商品銷售價全麵提高了不止一倍。

冇人覺得有什麼不妥的,冇有顧客提出異議,廣大的消費者們很輕鬆就接受了這一切。

為什麼?

其實道理很簡單,不是因為有錢的人多。

而是因為這個年代比富裕的人更稀缺的,是有點情趣,能夠尋樂的好去處。

寧衛民無意間所創造的京城第一家咖啡吧,直接填補了市場的空白。

這裡不但充斥著異域風情,有著姑娘們秀色可餐的微笑服務。

還有陳列室裡的國際大牌服裝,和那些出自美院師生的藝術雕塑。

說白了,這裡簡直就是個微型的798藝術區啊。

再配上天壇公園的園林環境和皇帝行宮的氣派氛圍,那更是無與倫比。

這裡怎麼可能不招年輕人喜歡呢?

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