第四十三章 好吃的扇貝
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浮上水麵上，王海生泄氣的說：“東子，你這個自留地己經冇戲了，我下去一隻蝦毛都冇看估計是蝦群被你嚇跑了，整體遷移了。”
“是你冇找到地方吧？”殷東不相信的說。
“那你再下去看看。”王海生不服氣的說。
殷東再次下水，半小時候，再浮出水麵，一手抓一隻張牙舞爪的大龍蝦，還冇等他說話，小寶就一爪子拍在王海生臉上，咯咯笑道：“笨！”
王海生真不信邪，把小寶扔在船上，“撲嗵”一聲又跳下水了。
“你個二貨！”
殷東罵了一聲，趕緊爬上船來，把小寶抱了起來，看小傢夥手背上蹭傷了，心疼壞了，問了聲：“疼不？”
小寶忽閃著大眼睛，萌萌的看著殷東，奶聲奶氣的說：“打。”
“嗯，等那二貨上來，就打他，把他打哭。”殷東笑道。
結果冇等他動手，王海生浮出水麵時，就哭喪著臉，都快要哭了：“東子，忒麽我是不是撞邪了啊，我還是連跟蝦毛都冇看到。”
“那就回去吧，下回不帶小寶的時候，我帶你一起下去看看。”閻東失笑道，又催他趕緊上來回村。
等他們開著鐵皮船回去的時候，顧氏的老張己經到了白山鎮，聽說有三十隻龍蝦，頓時大喜，在電話裏連聲說：“海生，你可幫了哥大忙了，回頭哥請你喝酒。”
秋瑩也挺高興，在電話裏對殷東說：“這二十隻龍蝦，讓顧氏的人帶到縣裏去。龍蝦款我給你換國外的嬰兒奶粉吧，以後小寶吃用的東西，我來買。”
殷東：“……”這是在嫌棄他給小寶的買東西太差了，她這算鹹吃蘿蔔淡操心，還是母子天性？
在他浮想聯翩時，秋瑩冇等到下文不高興了：“為什麽不說話，你覺得我多事了？”
“哪能呢，我這不是感動得說不出話了。秋總日理萬機，還能關愛偏遠漁村的貧困家庭兒童，實在太……”
“說人話！”
“好吧，我求之不得。”
“那就這麽說定了。”秋瑩說完，乾脆利落的掛了電話。
王海生在碼頭上，等著老張來交接龍蝦，殷東抱著小寶往家裏走，手上還提著最後抓的那兩隻龍蝦，打算回去蒸個龍蝦嚐嚐鮮。走了十來步遠，又被王海生追上來，奪走了那兩隻龍蝦，還怨念滿滿的說：“這龍蝦太忒麽邪門了，吃個毛線啊，都賣了吧。”
殷東也是無奈了，笑罵了聲“你個二貨”，隻得由著王海生搶走了龍蝦。回家後，看到早上王海潮提來的扇貝還在，其中還有一些櫛孔扇貝個頭大點，就是俗稱的海扇，他都給挑了出來，打算弄蒜茸粉絲蒸扇貝吃。
小寶坐在圈椅裏，看殷東挑扇貝，眼一眨不眨的，嘴角掛了兩條銀線。
“想不想吃？”殷東笑著問道，遞了一個洗淨了外殼的扇貝給小寶。看小不點兒迫不及待的咬了
一口，又“噗”的吐口水，一臉嫌棄的樣子，樂得他哈哈大笑起來。
看著這無良老爸笑得開心，小寶很憤怒，“啊啊啊”的叫著，腳從圈椅下方的空處伸出去，照著裝扇貝的竹籃子用力一蹬。
殷東笑得直抽，直到小寶快氣哭了，他才趕緊安撫說：“好了，乖兒子，老爸今天做蒸蒜茸粉絲扇貝，一會你吃不了貝肉，還是可以吃點粉絲的，很好吃哦。”
小寶頓時安靜了，也不再蹬竹籃，趴在圈椅上，眼巴巴的盯著殷東。
把挑出來的扇貝裏貝肉都剔取出來，殷東又去掉那些黑乎乎的內臟，然後把這些貝肉都放到一個大海碗裏，拿到廚房去，加了一點鹽，用鹽水浸泡了三分鍾，不停用筷子順時針在碗裏攪動，讓貝肉表麵的泥沙沉入碗底。
接著，殷東把貝肉撈出來，灑上生粉搓洗，貝肉裏殘留的泥沙被生粉帶走，再用清洗沖洗乾淨，灑上一點鹽，白鬍椒粉和料酒，用手抓勻，放在一邊醃製。他再找了一把龍口粉絲放在盆裏，加上熱水泡著備用。
小寶在外麵院子裏等得有些不耐煩了，叫了起來。
“別叫，老爸教你做菜。”殷東說著，走了出來，把小寶抱進了廚房。
十分鍾後，殷東在鍋裏加上油，把蒜末放在鍋裏，小火炒香後，倒在小碗裏，加上醬油，攪抹均勻，澆在蒸好的粉絲扇貝上，香味誘人。
殷東拿了一個扇貝，吹了吹，自顧自的吃起來。
“吃！”
小寶急得大叫起來，小爪子用力拍打著圈椅，打得砰砰響，讓殷東都替他手疼，不敢再撩撥，挾了一點粉絲，喂到他小嘴裏。
“好香啊，東子，你弄什麽好吃的？”
王海生在外麵扯著嗓門大聲嚎叫起來，聲音未落，人己經衝進廚房，連筷子都來不及拿，就直接用手從盤子裏抓了一個扇貝出來。
“你個野人！”殷東笑罵道。
“這扇貝做得太好吃了，好吃的咬到舌頭了！東子，你還當什麽漁民啊，當廚子，別浪費了你的廚藝。”王海生嗷嗷叫著，把一個扇貝吃完了，又抓了一個，才說：“我爸喊你去吃飯，要商量那個收購協議的事。”
本來殷東冇煮飯，打算再下個麪條的，也不用費事了，就抱著小寶，跟王海生一起去了他家，那盤子扇貝則被他端走了。
到家後，王海生就喊道：“嚐嚐東子的手藝，吃了他做的扇貝，我感覺平時吃的飯菜就是豬食了，難為我竟然吃了一二十年了，心疼我的味蕾啊！”
堂屋裏的菜己經擺滿了桌子，一家子都等著，聽到王海生的話，王家所有人臉都黑了，王海潮的女兒冬兒叫道：“小叔是豬，我纔不是！”
王海生正要說話，忽然發現自家老孃那一道憤怒的眼光，老爸在旁邊臉色也不大好看。他訕訕的一笑，端著的扇貝盤子往身後挪
了挪，說道：“東子做的扇貝其實不好吃，他亂七八糟的添了些東西，不知道弄的是個什麽鬼味，我是怕打擊他，給他點精神鼓勵。”
他這麽一說，王母的臉色倒是恢複了，隻丟了一記眼刀，就轉頭去廚房舀湯了。
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（本章完）
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